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Fuente de hors d’oeuvre

Fuente de hors d’oeuvre

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Datos de la receta

Fácil
Comen 1
Total: = prep. + coc.
Internacional

Ingredientes

1/2 huevo duro
cebollín
1 tomate
2 cdtas. de caviar negro
4 rodajas de pepino
10 camarones pelados
1 rodaja de paté magro
Cebollitas en vinagre
Lechugas
1 bifecito tártaro
Rábano picante al natural
Alcaparras
1 cda. colmada de queso cottage
1 aceituna negra
1/2 rodaja de ananá fresco
1 rebanada de pan integral

Cómo hacer Fuente de hors d’oeuvre

Preparar los hors d'oeuvre como se ven en la foto, con los ingredientes indicados.

Servir el bifecito tártaro (lomo molido muy aderezado), crudo o asado, con un poco de rábano picante (horseradish) y alcaparras.

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